Ensalada de sandía con pepino, albahaca y queso feta
Una combinación ligera y refrescante donde la dulzura de la sandía se equilibra con la sal del feta y el aroma de la albahaca, todo realzado por el vibrante Aderezo de Jamaica.
Ingredientes:
- 2 tazas de sandía en cubos medianos (fría o a temperatura ambiente).
- 1 pepino en rodajas delgadas (puede pelarse o dejarse con cáscara).
- ½ taza de queso feta troceado.
- 6 a 8 hojas de albahaca fresca.
- 2 a 3 cucharadas de Aderezo de Jamaica En Conserva (a temperatura ambiente)
- 1 cucharadita de aceite de oliva extra virgen (opcional).
Preparación:
- Preparar los ingredientes: Corta la sandía en cubos y el pepino en rodajas finas. Lava y seca las hojas de albahaca.
- Mezclar: En un tazón amplio, combina la sandía, el pepino y la albahaca. Añade el queso feta troceado.
- Aderezar: Justo antes de servir, vierte el Aderezo de Jamaica En Conserva a temperatura ambiente y mezcla suavemente para cubrir los ingredientes sin romper la fruta.
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